独立行政法人 酒類総合研究所のホームページより抜粋してご案内しております。
平成14酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒目録



入賞酒とは、決審の対象となったものです。
金賞酒(印)とは、入賞酒の中で特に優秀と認められたものです。

都道府県 商標 製造場名 金賞 出品区分
千葉 甲子正宗 株式会社飯沼本家 2
東薫 東薫酒造株式会社 2
海舟散人 馬場光夫   2
仁勇 鍋店株式会社 神崎工場 2
梅一輪 梅一輪酒造株式会社 2
かん菊 合資会社寒菊銘醸 2
東灘 東灘醸造株式会社 2
峯の精 株式会社宮崎酒造店 2
福祝 藤平酒造合資会社 2
鹿野山 株式会社原本家 2
聖泉正宗 合資会社池田酒店   2

【補足説明】
1. 出品区分「1」は、第I部への出品を、「2」は、第II部への出品を表しています。
  第I部 ・・・ 原料米として山田錦以外の品種を単独または併用、あるいは山田錦の使用割合が原料の50%以下で製造したもの
  第II部 ・・・ 原料米として山田錦の品種を単独または山田錦の使用割合が、原料の50%を超えて製造したもの



National Research Institute of Brewing